دۄد: گردانَن مَنٛز فَرَق

'''دۄد''' چھُ اکھاَکھ سفید رٲبطہٕ کھین۔ یُس [[مۄمَل جانور|میملز]] ہٕنٛدۍہٕنٛدؠ میمری غدودٕ چھِ تیار کران۔ <ref>{{Cite journal|last=Van Winckel|first=M|last2=Velde|first2=SV|last3=De Bruyne|first3=R|last4=Van Biervliet|first4=S|date=2011|title=Clinical Practice|journal=European Journal of Pediatrics|volume=170|issue=12|pages=1489–1494|doi=10.1007/s00431-011-1547-x|pmid=21912895}}</ref> دۄدھ چھُ نوجوان میملن خٲطرٕ غذا بنیٲدی ذریعہٕ (بشمول دۄدھ چاناوان وٲلۍوٲلؠ انسٲنی شرۍشرؠ) امہاَمہِ برٛونٛہہ زِ تِم ہیکن ٹھوس کھیٚنہٕ ہضم کرِتھ۔ دۄدس منٛزمَنٛز چھِ امیونو فیکٹر تہٕ امیونو ماڈیولٹ کرن وٲلۍوٲلؠ اجزاء دوہس منٛزمَنٛز امیونوٹی منٛزمَنٛز حصہٕ دِوان۔ ابتدٲئی دۄدھ چاناوأنۍ۔چاناوأنؠ۔ دوھس، یَتھ [[کھٔدٕر|کولوسٹرم]] ونان چھِ، اتھاَتھ منٛزمَنٛز چھِ اینٹی باڈیز آسان یِم مدافعتی نظام immune) system) مضبوٗط چھِ کران تہٕ اتھاَتھ پٲٹھۍپٲٹھؠ چھُ واریہن بیمارن ہٕنٛد خطرٕ کم کران۔ دۄدھس <ref>{{Cite journal|last=Pehrsson|first=P.R.|last2=Haytowitz|first2=D.B.|last3=Holden|first3=J.M.|last4=Perry|first4=C.R.|last5=Beckler|first5=D.G.|year=2000|title=USDA's National Food and Nutrient Analysis Program: Food Sampling|url=http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/Other/jfca13_379-389.pdf|journal=Journal of Food Composition and Analysis|volume=13|issue=4|pages=379–89|doi=10.1006/jfca.1999.0867|archive-url=https://web.archive.org/web/20030407085442/http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/Other/jfca13_379-389.pdf|archive-date=April 7, 2003}}</ref> چھُ واریاہ غذائی اجزاء آسان، یتھیَتھ منٛزمَنٛز پروٹین تہٕ لییکٹوز۔

بطور زرعی پٲداوار چھِ زمیٖن کؠن جانوَرن پیٚٹھٕ دۄدھ جمع کرنہٕ یوان۔ <ref>{{Cite news|title=World Dairy Cow Numbers|url=http://www.dairyco.org.uk/market-information/farming-data/cow-numbers/world-cow-numbers/|journal=[FAO]|date=January 14, 2014|accessdate=March 23, 2014|archiveurl=https://web.archive.org/web/20140323134129/http://www.dairyco.org.uk/market-information/farming-data/cow-numbers/world-cow-numbers/|archivedate=March 23, 2014}}</ref><ref>{{ویب حَوالہٕ|date=May 2012|title=Food Outlook{{nbsp}}– Global Market Analysis|url=http://www.fao.org/docrep/015/al989e/al989e00.pdf|url-status=live|archive-url=https://web.archive.org/web/20120522161025/http://www.fao.org/docrep/015/al989e/al989e00.pdf|archive-date=May 22, 2012|access-date=August 1, 2012|publisher=Food and Agriculture Organization of the United Nations|pages=8, 51–54}}</ref> 2011 منٛزمَنٛز کوٚر ڈیری فارمون 260 ڈیری گٲون منٛزمَنٛز تقریٖبن {{Convert|730|e6tonne|e6ST}} ملین ٹن ) دۄدھٕچ پأداوار۔ <ref>{{ویب حَوالہٕ|title=Government scraps incentive on milk powder exports to check prices|url=http://articles.economictimes.indiatimes.com/2014-07-09/news/51247854_1_milk-powder-smp-exporters-milk-prices|url-status=live|archive-url=https://web.archive.org/web/20150630120625/http://articles.economictimes.indiatimes.com/2014-07-09/news/51247854_1_milk-powder-smp-exporters-milk-prices|archive-date=June 30, 2015|access-date=June 3, 2015|website=timesofindia-economictimes}}</ref><ref>{{ویب حَوالہٕ|last=Anand Kumar|date=October 21, 2013|title=India emerging as a leading milk product exporter|url=http://www.dawn.com/news/1050700|url-status=live|archive-url=https://web.archive.org/web/20150630165048/http://www.dawn.com/news/1050700|archive-date=June 30, 2015|access-date=June 3, 2015|website=Dawn|location=Pakistan}}</ref>[[ہِندوستان|ہندوستان۔]] چھُ دنیاہک سارویسارِوٕے کھوتہٕ زیادٕزیٛادٕ دۄدھ پأدٕ کرن وول تہٕ سکمڈ دۄدھک پاؤڈرک سارویسارِوٕے کھۄتہٕ بوٚڑ برآمد کنندگان(exporter)، مگر یہٕ چھِ دۄدٕھک باقی کینٛہہ مصنوعات برآمد کران۔ کیازکٕہ ہندوستانس منٛزمَنٛز <ref>{{ویب حَوالہٕ|title=Milk quality in India|url=http://www.milkproduction.com/Library/Editorial-articles/Milk-quality-in-India/|url-status=dead|archive-url=https://web.archive.org/web/20150630141724/http://www.milkproduction.com/Library/Editorial-articles/Milk-quality-in-India/|archive-date=June 30, 2015|access-date=June 3, 2015|publisher=milkproduction.com}}</ref> ڈیری مصنوعاتن ہٕنز منٛگ بڈان، توٲی ہؠکہٕ ٲخر کار ڈیری مصنوعاتِک خألص درآمد کنندگان a net importer of dairy product بنِتھ۔ <ref>{{ویب حَوالہٕ|title=Top Milk Exporting Countries|url=http://www.worldstopexports.com/top-milk-exporting-countries/|url-status=live|archive-url=https://web.archive.org/web/20200721184728/http://www.worldstopexports.com/top-milk-exporting-countries/|archive-date=July 21, 2020|access-date=July 3, 2019}}</ref>نیویزی لینڈ، جرمنی تہٕ نیدرلینڈٕز چھِ دُنیاہک سارویسارِوٕے کھۄتہٕ بوٚڑ ملٕک۔ <ref>{{Cite journal|date=May 25, 2022|title=Cow's Milk and Milk Alternatives|url=https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/cows-milk-and-milk-alternatives.html|url-status=live|journal=Centers for Disease Control and Prevention|archive-url=https://web.archive.org/web/20220313094327/https://www.cdc.gov/nutrition/InfantandToddlerNutrition/foods-and-drinks/cows-milk-and-milk-alternatives.html|archive-date=March 13, 2022|access-date=March 10, 2022}}</ref> یو ایس سینٹر فار ڈیزیز کنٹرول اینڈ پریوینشن چھِ تجویز کران زِ 12 ہَن رؠتن کھۄتہٕ زیٛادٕ وٲنٛسہ شرۍشرؠ ین دۄہہ دۄہہ دۄدٕھک دوٚن مصنوعات serving دِن۔

دنیاہَس <ref>{{کِتاب حَوالہٕ|url=http://www.fao.org/docrep/012/i1522e/i1522e00.pdf|title=Status and Prospects for Smallholder Milk Production: A Global Perspective|publisher=Food and Agriculture Organization of the United Nations|year=2010|editor-last=Hemme|editor-first=T.|access-date=December 1, 2011|editor-last2=Otte|editor-first2=J.|archive-url=https://web.archive.org/web/20120119183128/http://www.fao.org/docrep/012/i1522e/i1522e00.pdf|archive-date=January 19, 2012|url-status=live}}</ref> چھ شےٚ ارب کھوتہٕ زیادٕزیٛادٕ لوٗک دۄدھ تہٕ دۄدھٕچ مصنوعات کھیوان، تہٕ 750 پیٹھپؠٹھ 900 ملین افراد چھِ دۄدھٕچ کاشتِک گھرن منٛزمَنٛز روزان۔