ۂرسہٕ: گردانَن مَنٛز فَرَق

<ref>{{ویب حَوالہٕ|date=26 July 2013|title=Al Harees, traditional Emirati Cuisine|url=http://www.uaestylemagazine.com/26/al-harees-traditional-emirati-cuisine.html|website=UAE Style Magazine}}</ref> جریس (عربی: هریس '''بوکو بوکو''' یا '''''ہریشاں''''' ({{Lang-hy|[[wikt:հարիսա|հարիսա]]|''harisa''}}: هاریسا، رومنائزڈ: ) کأشِر پأٹھؠ '''ۂرسہٕ''' چھِ اَکھ پاکنأیِتھ، پھٹِتھ، یا مۄٹ طور پٲٹھؠ زمینَس پؠٹھ پھٹِتھ کٕنکہٕ یا بُلگرِک کھؠن، یَتھ مَنٛز ماز تہٕ مزٕ دار چیٖز چھُ رلہٕ آسان۔کشیٖر مَنٛز چھِ عام طور پٲٹھؠ توٚمُل رلاوان.امیک مستقِل مزاجی گرٕ۔ دانہٕ تہٕ گرولَس دانہٕ درمیان مختٔلِف آسان۔ ۂرسہٕ چھُ اَکھ مشہوٗر پکوان یا کھؠن یُس پوٗرٕ ارمیناہس مَنٛز زاننہٕ چھِ یوان ییٚتہِ یہٕ ایسٹرکِس دۄہ پیش چھِ یِوان کرنہٕ، تہٕ عرب دنیا ییٚتہِ یہٕ عام طور پٲٹھؠ خلیج فارسی کؠن عرب ریاستَن مَنٛز [[رَمَضان|رمضان]] کِس رؠتَس مَنٛز، تہٕ [[عِراق|عراق]] لبنانی بہرین تہٕ [[کٔشیٖر]] مَنٛز تہِ مسلمانن ہِنٛد طرفہٕ [[عاشُر|اشوٗرۍ]] کِس دوران کھؠنہٕ یوان۔مَنٛز چھِ ۂرسہٕ وَنٛدس مَنٛز ژۄۆچو سٕتؠسٟتؠ کھؠنہٕ یوان.